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Origine constructeur KJ-CS
19,90 € TTC16,58 € HT
Description
Support à Poulet céramique - Kamado Joe :
Il n’y a pas seulement le fumage et la grillade pour profiter des joies de votre barbecue. Le support à poulet de chez Kamado Joe en céramique en est la preuve !
Cuisinez de la volaille aux saveurs diverses et variées grâce au réservoir central d’une contenance de 470 ml dans lequel il faut verser une sauce, du vin, de la bière ou tout autre marinade selon les envies du moment jusqu’en haut du socle.
Sur le socle, embrochez la volaille de 2 kg max et déposez l’ensemble dans votre barbecue pour une cuisson verticale à couvercle fermé.
Les arômes vont diffuser et s’imprégner dans la chair du poulet pour des saveurs exquises.
Sa forme en cheminée inversée permet d’avoir une base plus large et donc un meilleur maintien sur votre grille.
Caractéristques Techniques :
- Matériau : céramique
- Dimensions : H13 x L14 x P13 cm
- Poids : 0.6 kg
- Récipient d'infusion de liquide : non
- Contenance : env. 50 cl
- Bac récupérateur de graisses : non
- Poignées : non
- Type de cuisson : indirecte
- Préchauffage barbecue : 10-15 min à 150°C
- Temps de cuisson : en moyenne 1h30
- Température de cuisson : 150° à 200°
- Température finale à coeur du poulet : 75°C (à vérifier avec une sonde thermomètre)
- Nettoyage : facile d'entretien, passe au lave-vaisselle.
Compatibilité
Tous les barbecues Kamado Joe excepté le modèle Junior ainsi que tous les grills pouvant être fermés pour la cuisson.
Caractéristiques
Marque | KAMADO |
---|---|
Fournisseur | KAMADO JOE |
Référence interne | KJ-CS |
Référence constructeur | KJ-CS |
Référence RLD | 3HLZ2 |
Type de pieces | Barbecues et accessoires |
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